บ้านไร่สายลม บ้านสำหรับทุกครอบครัว
พิซซ่าทุเรียน
ถ้าชอบทานทุเรียนหมอนทอง แบบ กรอบนอกนุ่มใน กลิ่นไม่แรงมาก อยากให้ลอง พิซซ่าทุเรียนหมอนทองชีส ของบ้านไร่สายลมเลย
คัดสรรทุเรียน หมอนทอง จากสวนคุณภาพที่เชื่อถือได้ เลือกใช้ทุเรียนแก่จัด และรอให้สุกตามธรรมชาติเท่านั้น ไม่เร่งสุก คัดและปอกเองลูกต่อลูก ใช้เนื้อหมอนทองถึง 3 ระดับในการเสิร์ฟพิซซ่าหมอนทองชีสแต่ละถาด เพื่อให้ได้มาซึ่ง พิซซ่าทุเรียน ที่ยังคงให้ความรู้สึกในการลิ้มรสทุเรียนหมอนทองแบบกรอบนอกนุ่มใน มีกลิ่นหอมละมุนของทุเรียน นวลเนียน กลมกล่อม
ซอสทุเรียน ที่ทำมาจากเนื้อหมอนทองสุกแบบกรอบนอกนุ่มใน ที่ทำให้เนื้อสัมผัสของซอส มัน กลมกล่อม ผสมผสานกับเนื้อที่สุกแบบพอดีทาน แต่ยังไม่เละ เพื่อให้กลิ่นหมอนทองที่มากขึ้น เมื่ออบในเตาดิน ผ่านความร้อน รอยไหม้บนพิซซ่าเล็กๆ น้อยๆ จะยิ่งทำให้ พิซซ่าถาดนี้หอม ละมุนมากขึ้น กลิ่นอ่อนๆ ทานแล้วสัมผัสได้ถึง "ความเป็นทุเรียนหมอนทองกรอบนอกนุ่มใน" อย่างที่ควรเป็น!!
เพิ่มความอร่อย กับ เนื้อหมอนทองห่าม บนหน้าพิซซ่า ทานไปแล้วรับรองฟินสุดๆ
Signature ของ บ้านไร่สายลม ที่เราภูมิใจเสนออยากให้ทุกคนได้ลองจริงๆ !!
ปี 2020 ปีแรกทดลองขาย ตามหาทุเรียนหมอนทองจากสวนคุณภาพจนลูกค้าติดใจ ทำขายไม่ทัน พี่หรั่งปอกทุเรียนจากระดับพอปอกได้ จน ชำนาญ การตอบรับที่ดีเกินคาด หมอนทองเกือบ 1 ตัน ทำให้พิซซ่าหมอนทองชีส ขาดตลาดในเวลาอันรวดเร็ว
ปี 2021 เริ่มจำหน่ายจริงจัง เตรียมพร้อมวัตถุดิบได้ดีมากขึ้น จากรีวิวของลูกค้า และยอดขายที่ดี ทำให้ พิซซ่าหมอนทองชีส เป็นอีก 1 เอกลักษณ์ของบ้านไร่สายลมถึงปัจจุบันนี้ค่ะ
พิซซ่าหมอนทองชีส พิซซ่าทุเรียนของร้านอาหารบ้านไร่สายลม
ซอสหมอนทองที่ผ่านการสเตอริไลซ์ แป้งสด อบใหม่ ผ่านความร้อนสูง ทำให้พิซซ่าสามารถอยู่ได้นาน (เก็บในตู้เย็นช่องปกติได้เป็นสัปดาห์) เรียกได้ว่า ทานเองถูกปาก เป็นของฝากถูกใจ
และเป็นเมนูของฝากยอดฮิตเลยทีเดียว