top of page
บ้านไร่สายลม บ้านสำหรับทุกครอบครัว
STIR-FRIED DISHES
เนื้อปูผัดผงกะหรี่ ฿ 360
Nuer Pu Phad Pong Ga-lee
Stir-fried in yellow curry powder Crab meat
Stir-fried in yellow curry powder Crab meat
ปูนิ่มผัดผงกะหรี่ ฿ 360
Pu Nim Phad Pong Ga-lee
Stir-fried in yellow curry powder Soft-shell Crab
Stir-fried in yellow curry powder Soft-shell Crab
ทะเลผัดเปรี้ยวหวาน ฿ 360
Ta-Lay Phad Preaw Whan
Stir-fried Seafood Sweet & Sour
Stir-fried Seafood Sweet & Sour
ทะเลผัดฉ่า ฿ 360
Talay Phad cha
Stir-fried Spicy Seafood w/Thai Herbs
Stir-fried Spicy Seafood w/Thai Herbs
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง ฿ 180
Kai Phad Med-Ma-Muang
Chicken Stir-fried w/cashew nuts,onion & dried red chilli
Chicken Stir-fried w/cashew nuts,onion & dried red chilli
หมึกผัดไข่เค็ม ฿ 260
Muek Phad Khai-Khem
Stir-fried Squid w/salted eggs
Stir-fried Squid w/salted eggs
ปลาผัดคื่นฉ่าย ฿ 260
Pa Phad Khuen-chai
Stir-fried Fish fillets w/Celery
Stir-fried Fish fillets w/Celery
หมูนุ่มผัดพริกไทยดำ ฿ 180
Moo Phad Prik Thai Dam
Stir-fried Pork w/Black pepper
Stir-fried Pork w/Black pepper
ผัดโป๊ยเซียน ฿ 220
Phad Poy-Sian
(เครื่องในหมู+ไข่นกกระทา+หมึก+กุ้ง) Stir-fried entrails, shrimps, squid & bird’s eggs in oyster sauce
(เครื่องในหมู+ไข่นกกระทา+หมึก+กุ้ง) Stir-fried entrails, shrimps, squid & bird’s eggs in oyster sauce
บล็อคโคลี่ผัดกุ้ง ฿ 180
Broccoli Phad Goong
Stir-fried Broccoli w/Shrimps in oyster sauce
Stir-fried Broccoli w/Shrimps in oyster sauce
เห็ดห้าเซียน ฿ 150
Hed Ha Sien
(เออรินจิ+เห็ดหอม+เห็ดฟาง+เห็ดชิเมจิ+เห็ดเข็มทอง) Stir fried 5 Mushrooms w/oyster sauce
(เออรินจิ+เห็ดหอม+เห็ดฟาง+เห็ดชิเมจิ+เห็ดเข็มทอง) Stir fried 5 Mushrooms w/oyster sauce
เห็ดสามสหายผัดน้ำมันหอย ฿ 150
Hed Sam Sahay Pahd Nam Man Hoi
(เออรินจิ+เห็ดหอม+เห็ดฟาง) Stir fried Eryngii mushroom, Shitake mushroom & Mushroom w/oyster sauce
(เออรินจิ+เห็ดหอม+เห็ดฟาง) Stir fried Eryngii mushroom, Shitake mushroom & Mushroom w/oyster sauce
คะน้าหมูกรอบ ฿ 160
Ka-na Moo Grop
Stir-fried Crispy-Pork w/Kale
Stir-fried Crispy-Pork w/Kale
ผักบุ้งไฟแดง ฿ 110
Pak-Boong Fai Daeng
Stir fried Morning Glory in oyster sauce & chilli
Stir fried Morning Glory in oyster sauce & chilli
เออรินจิผัดเปรี้ยวหวาน ฿ 140
Eryngii Pahd Preaw Wan
Sweet and sour Eryngii
Sweet and sour Eryngii
ผัดผักรวมมิตร ฿ 130
Pahd Pak Ruam Mit
Stir fried mixed vegetables in oyster sauce
Stir fried mixed vegetables in oyster sauce
กะหล่ำปลีทอดน้ำปลา ฿ 120
Ka-lam Pli Nam-pa
Cabbage w/fish sauce
Cabbage w/fish sauce
bottom of page